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2010 年 11 月 16 日
このためにカレーを作る。。。という事もある我が家でゴザイマスが
加古川にある うどん居酒屋「玉家」さん の『カレーうどん』が
家族みんな 大好きです。
カレーはもちろんのこと、こちらは「おうどん」がきちんとおいしいんですよね。
お隣でセルフの「うどんや」さんもされているのですが
数あるセルフうどんのお店の中でも、こちらはお出汁もおうどんも抜群です。
『玉家』さんでのもう一つのオススメは、『カレー鍋』
子供でも食べられるマイルドなお味、たくさんのお野菜も食べられるし
〆の「ゴハン」か「おうどん」に 本気で悩んでしまいます。
ちなみにゴハンのときは、トマトソースとチーズを入れて「リゾット風」に！！
どんどん寒さも本格化してきそうだし、また食べたくなってきたなぁ。。。
2010 年 11 月 8 日
『たねや』
さんは私がホントにホントに大好きな御菓子屋さん。
少し大げさですが、初めて出会ったときの感動は今でも忘れません。
出会った当時（１５，６年前）は神戸の百貨店には入っていなくて
大阪の阪神百貨店でしか買うことが出来なかったのですが
今では神戸大丸でもそごうでも大丈夫なので、嬉しい限りです。
そんな話をしていたところ。。。
なんと近江八幡の『たねや 本店』へ行ったラッキーガールが！！
そして神戸では手に入らない 超有名な『バームクーヘン』を買ってきてくれました。
もう～写真を撮らずにはいられませんでした。
一枚一枚、はがしながら（笑）食べたい気もしましたが
家族の。。娘の手前 ＾＾； それはあきらめ、フォークでゆっくりいただきました。
バームクーヘンって、時々 喉に詰まりそうなの。。ありますよね。
ああいうパサパサ感は全くなく
相変わらずの ていねいなお仕事で（素人が失礼ですが ＾＾；）
『ありがとうございます。。。』
くださった方、作られた方、そして『お菓子』そのものに言いたくなる
『たねや』のお菓子。
ご進物にも最適です。。。（注：関係者ではございません 笑）
季節のお菓子、また買いに行こっと☆
2010 年 10 月 13 日
ちょっと おいしいモノが食べたいなぁ。。。
なんて思って☆行きたくなるのが
『Belle Table』さん ＠＾＾＠
前回の『ラザニア』も
「これがホンモノなんだよねぇ」と思ってしまうおいしさでしたが
今日は以前から決めていた『キッシュ』と『コンフィ』をお願いすることに♪
もちろん ランチメニューとは別にデス（笑）
温菜
明石産スズキのポワレ あさつきネギのソース
イタヤ貝のトマトソースショートパスタ
冷菜
エビとブロッコリー オリーブのマリネ
パテ・ド・カンパーニュ
グリーンサラダ
パン
￥８４０ー
「フランス産鴨のコンフィ」
「明石大村農園の有機野菜たっぷりキッシュ」
お腹もココロもほっこりいっぱいです ＠＾＾＠
今日もほんとに ごちそうさまでした☆
2010 年 10 月 1 日
以前、主人が買ってきてくれた クロックムッシュのおいしかったパン屋さん。
湊川神社の西向かいにあるのですが
今日 初めて連れて行ってもらいました。
神戸市中央区橘通り３丁目1-1
078-371-3403
□ OPEN 8：30～20：30
□ CLOSE 日・月曜日（湊川神社の行事があるときは、開いてる場合も）
ちょうどお昼時だったこともあってか。。。
パンを見る人と、精算を待つ方での行列で 店頭はにぎやか☆
木製枠のショーケースには、パニーニ・厚みのあるピッツァ・クロワッサンなどなど
『どうしたらいいの！！！』を連発してしまうくらい
おいしそう。。。いや、絶対美味しいに違いない まぶしいパンたちが
たくさんたくさん 並んでいます。
リコへのお土産用も買いましたが、どれもこれも 間違いなくおいしかったです。
作られている方の気持ちがぎゅっと詰まった
とても丁寧でやさしいパンたち。
あまりの嬉しさに、またお礼に伺いたくなる（そしてまた買う ＾＾；）
ステキすぎる パン屋さん。 ごちそうさまでしたっ♪
2010 年 9 月 30 日
今日は久しぶりに、主人のお気に入りのお店へ一緒に。。。
今年の春にオープンされた デリカテッセン『ベル ターブル』さん。
とても食材にこだわられていて、お家では絶対出来ない ＾＾；
手間をかけられたお料理がショーケースに並んでいます。
ランチはありがたい ８００円で。。。
温かいパンもつきます！！
お料理も、温かいものは温かく冷たいものは冷たく。。
どれもほんとにおいしくいただけたのですが
一番の驚きは、サラダに使われた生野菜のおいしさ！！
有機野菜を使われていると知り、ナットクです。
外食で生野菜をおいしくいただけることなんて なかなかないのでかなり感動でした。
そしてそして。。。ショーケースに入っていた『ラザニア』がどうしても気になってしまって
追加でいただいちゃいました☆☆☆
こちらも絶品！！！
ランチは持ち帰ることも出来ますし
夜は八時まで営業されているので、夕食の一品に少し仕入れてもステキかもです。
気持ちもほっこりできちゃう 『贅沢☆ランチ』 ご馳走様でした。
2010 年 9 月 3 日
リコがチャレンジアイランド・無人島自給自足生活に行ってる間
リコママは毎日、主人と一緒に会社へ出勤していました。
そんな中・・・一番楽しみなのはやっぱり『ごはん』 ＠＾＾＠
繁華街なので、ほんとにたくさんのお店が軒を連ねていますが
私がダイスキなのは。。。韓国料理の『まにわ』さん。
前も載せたかなぁ・・・と思いながら、やっぱりおいしくて感動したので ＾＾；
神戸では超有名な老舗韓国料理の『百済』の息子さんがされているお店だそうですが
お昼でも夜でも値段が同じという。。。ほんとに良心的でとっても家庭的！！
前回は『石焼ビビンパ』をいただきましたが
次は絶対コレ！！！と決めていた「豆腐チゲ」←多分違う名前でした・・笑
ナムルの入った小皿が二品付いて、ご飯はなんとお代わりＯＫ♪
オドロキの８００円に、大満足で帰ったリコママでした。
週１は行きたいなぁ♪♪♪
2010 年 8 月 24 日
大好きな喫茶店。。。
高砂市の住宅街にある『じょっぴんや』さん☆
お店の雰囲気もとてもステキなんですが
カレーやチャーハンが絶品！！！
（私のお気に入りはエビカレーとすじチャーハン⇒にくてん《じゃがいも・すじ肉・ちくわを炊いたもの》）
そして捨てがたいのが『モーニング』
出されるパンは、お店で焼かれているという こだわりぶり＠＾＾＠
今回はお土産にいただいたことがある『珈琲ケーキ』を♪
自家焙煎されたコーヒーが使われてることもあり とても香りよく、しっとりしています。
２つサイズがあるのですが（二千円と千円）、リコもいないので千円の小さいほうを。
そうそう、、、進物用の紅茶やコーヒーもおいてらっしゃいますが
コーヒーは お願いしてからお豆をひいてくださります。
コーヒー党の方にはたまりませんね ＠＾＾＠
牛乳たっぷりのカフェオレじゃないと飲めない・・・リコママでした☆
2010 年 7 月 29 日
昨日は主人の誕生日。
いつもなら「ふとらないケーキ」を手作りしている私ですが
「売ってるのも食べたいなぁ ＠＾＾＠」と ご主人様。
「どういうことよっ！？」と思いながらも（笑）
彼が好きだという「フルーツタルト」をしぶしぶ買いに行くと。。。ないっ！！
家に戻ってから、私が好きなケーキ屋さんに問い合わせると
「今はないですが、よければ作ります・・・」と ありがたいお申し出。
38歳です♪
HOUGEL（本店）
〒676-0808
高砂市米田町神爪2-2-10
電話：079-431-7633
営業時間 ：9:00～20:30 (喫茶は19:00まで)
無理を言ったのに、快く引き受けてくださって感謝です。
ケーキのおいしさも大事ですが
スタッフの方の対応がとても丁寧で、シアワセな気持ちになります。
以前伺ったときも同じような感じで
私がコチラを好きになった理由でもあります。
『HOUGEL』は『ドイツ菓子』ということもあり
バウムクーヘンを手焼きされる機械があったり
少し懐かしい感じのお菓子も多くて、どこかほっとします。
本店には喫茶もあるので、いくつか食べたりもしてみたいなぁ☆
たまには お店で買うのも いいものですね。
パパ ありがとう♪ んっ？？「おめでとう」か（笑）
2010 年 7 月 22 日
私が月に一度お世話になっている
マクロビオティックサロン『ことこと』のお料理教室に
夏休みのリコと一緒に参加させていただきました。
お台所に立つ、包丁を持つ、計量する。。。は慣れているリコですが
本格的なお料理教室は初めて！！しかもマクロビなんて シアワセ者っ☆
今回は 黒豆玄米ご飯と重ね煮野菜からとったスープ、豆腐サラダ、大根と玄米のスープ
重ね煮の野菜をお焼きにしたり、玄米を煎ってお茶にしたりもしました。
この重ね煮野菜で作るスープは4種類の野菜をひたすらみじん切り。
リコもいつもの大雑把さはおいといて（笑） なんとか頑張って切ってくれてました。
お焼きの生地も一生懸命してくれましたね。
みじん切りで作った野菜のスープは毒出し効果が抜群らしく
こしたものをすきっ腹にいただかなければ いけないそうです。
いろんなモノが摂り過ぎ。。。のリコサンに 是非！！と先生方に勧められ
帰りに 材料を仕入れてきたワタシ ＾＾；
リコさんは、この日のことを『自由研究』としてまとめるらしく
『また 来るぅ』とすっかり慣れちゃった先生方に手を振り
店内に貼られてた「抹茶カキ氷」ににやりとしていたのでした。
2010 年 6 月 23 日
駅前の商店街には、ＪＡが経営する 地元の農産物やそれを使った加工品
⇒ お味噌、お豆腐、お漬物、ジャムなどなど。。。あ！米粉や海苔もある☆
とにかく新鮮なもの、おもしろいものを魅力的な価格で販売されています。
野菜は基本的に『でんでんファーム』さんですが
足りない時にここへ立ち寄ると
店長さんが、生産者さんのことや商品のことなど とても丁寧に説明して下さるので
いつも買いすぎてしまうほどです。
でも『地産地消』は、消費者にとっても生産者にとっても大切なことなので
便利な大型スーパーより、できるだけこちらで。。。と思うリコママです。
そして今日は私のダイスキなバラが。。。
オレンジ系のバラを選んだ後、隅に小さく置かれていた いろんな色のミニバラ。
写真うつりがちょっと残念ですが ＾＾；
ほんとに可愛かったので リビングに♪
稲美町でバラばかりを作られている農園から仕入れられているそうで
なるほど・びっくり価格で更に大喜びな一日でしたー！！
