太らないクッキーを作りました。
2009 年 5 月 21 日
新型インフルエンザの影響で今週一週間は学校がお休みなので、
有意義に過ごそうと小４の娘リコといろいろな工夫をしています。
私が日頃愛用している「ふとらないお菓子」から、リコがチョイスした市松模様のクッキーを作りました。
もう作り方も読めるようになったので、一人で材料の計量から
すべて準備し 手順よく進めていきます。
まずは、卵黄とお砂糖を白っぽくなるまで混ぜます。
ほどよい硬さになるまで、
牛乳を加えながらこねていきます。
プレーン生地とココア生地を上手に四角にできました。
いよいよ、オーブンに入れていきます。
厚さにバラつきがあるけれど、
それもなんだかかわいいね！
「ふとらないお菓子」からのレシピですが、自分で作った達成感からついつい食べ過ぎてしまうようです。
この一週間で大きくなるとまずいので、再ブームが期待されるあのキャンプに入隊しています。ヴィクトリィー！！