ねぎ油!!

2010 年 4 月 13 日

うっとうしいお天気が続きましたねぇ。。。

 

 

今日は友達とウォーキングへ行く日だったので

 

 

とにかく雨さえ降っていなければ OK@^^@

 

 

自転車を一生懸命こいで 10分くらいで着く某有名なお寺の公園へ。

 

 

一時間ほど歩くだけですが、毎回ウォーキングのあとは

 

 

俄然 やる気が出てきて、いろんなことがしたくなるのです。

 

 

体を動かすと、頭もさえるのかなぁ(笑)

 

 

いや!きっと 前向きな人生相談なんかをいろいろして

 

 

めちゃくちゃ気分よく帰れるからでしょうね☆

 

 

Nさん♪ いつも感謝してまする♪

 

 

 

そしてそして、やる気満々で帰ったリコママは

 

 

久しぶりに『のりの佃煮』を作りながら

 

 

 

 

いいお天気だった先週土曜日に干しておいた白ネギを『干しねぎ油』にしたり

 

 

《塩少々とサラダ油をネギがかぶるくらい入れるだけ。冷蔵庫で一、ニヶ月保存可能。

 煮物にも炒め物にも和え物にも使えます。》

 

 

 

 

 

ここのところ休んでいた『にんにく醤油』を仕込みました。

 

 

 

 

 

俄然やる気。。。の割に、すぐにできるものばかりなんですが

 

 

気ぜわしい時なんかは、すぐ。。。のものもなかなか手が伸びなかったりするんですよね。

 

 

今日も私はシアワセなんだなぁと 実感☆

 

 

なんだかとってもありがたぁい一日でした。。。