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2011 年 1 月 18 日
いただきました！！
焼き海苔５０枚 ＠＾＾＠
リコさんが、お友達のお母さんからプレゼントされ
「『ママに佃煮にしてもらって また持って行くわぁ～！』
。。。って 言っといたでぇ♪」とのことで（笑）
久しぶりに作りました。
嫌いな人はいないですよね？？
ご飯のオトモダチ・『のり佃煮』
「のりの佃煮」
ちょっとしんどいのは、のりをカットすることだけ！！
あとは煮詰めるだけですから♪
□ のり 10枚
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ4
水 2ＣＵＰ すべての材料を入れて、水気がなくなるまで煮る。
しばらく お歯黒状態のディナータイムになりそうですが ＾＾；
おかげさまでおかずは一品減らせるかも （笑）
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2011 年 1 月 17 日
昨夜からちらちらとし始めた雪が うっすら積もって
我が家の周りでも、白くお化粧した屋根や畑が
お日様の光できらきらしていました。
今日で「阪神淡路大震災」から16年が経ちましたね。
生まれも育ちも神戸だった私には
あまりにひどい非現実的な光景に
何かの間違いか・・・ほんとに悪い夢でもみているのか
理解すること自体難しかった そんな出来事でした。
幸い 家族も自宅も無事ではありましたが
被害の大きなエリアだったので
ライフラインもストップし
食料、水、お風呂などの確保も自力では難しく
あちこちで破裂した水道管から噴出す水を洗面器でうけたり
購入数を制限されたスーパーで
電気がなくても食べられる物を探したり。
それでも「家があるから。 家族がいるから。
これ以上 求めては絶対いけない
避難所にいらっしゃる方に申し訳ない。。。」
そんな気持ちでいっぱいでした。
でもその反面
給水車や炊き出しボランティア、自衛隊の入浴車が避難所へ来たりするのを
うらやましくみていた自分がいて。。。
とても情けなくなり
この日を迎えると 今でも、あの時の複雑な思いがよみがえります。
今はほんとにきれいになったこの街で再び働き始めましたが
犠牲者の方々、被災者、国内外からサポートに来られた方々
私たちには知りえないくらいのたくさんのお力で
神戸は成り立っているということに気づかされます。
そして大きな教訓として、他の地域で役立たれているということも。
あらためて、亡くなられた方のご冥福をお祈りすると共に
『みなさんのおかげで、あの震災のおかげで』
という気持ちを忘れずに過していくことが
今の私にできることだと思っています。
2011 年 1 月 15 日
ずっとずっとしてみたかった
『ヘナ』での髪染め。
一年前くらいから白髪が気になるようになっていたのですが
『あなたは黒髪が似合うから！！』との美容師さんの強い思いもあり
白髪部分にだけ色を入れるくらいのカラーしかしていませんでした。
なので、見た目はもちろん 『真っ黒』（笑）
ほんの一部のカラーリングとはいえ やはり気になっていたのはその成分。
「子宮と頭皮は直結している」というのを、身をもって感じたこともあるので
やはり『自然』なものがいいなぁ＠＾＾＠と
『コープ自然派』さんで注文していたのが
『ヘナ』です。
『ヘナ』のすごいところは
「体にやさしい・害がない」ということだけではなく
溜まった子宮の毒素を排出してくれたり
婦人科系の病気にも効果的であるといわれてることです。
本場インドでは、疾患を治療する為にヘナを用いたりもするそう。
最近は美容院でも扱われてるようですが
私には『ヘナ』先輩がいるので、伝授してもらいに行ってきました。
匂いはほんと「草」。。。よもぎっぽい感じかな
洗い流すのがちょっと大変でしたが、次の日 びっくり！！
色もさることながら、髪全体がつやつや～♪
やはり 自然の力はすごい！すばらしいっ！
こういうことを経験すると
便利なことばかり追求してはいけないと
あらためて感じる今日この頃 ＠＾＾＠
選択は、その時その時の環境に合わせなければならないけれど
大切に受け継がれてきた先人の知恵は
きちんと きちんと つないでいかなくては。
2011 年 1 月 14 日
夏の疲れやおさぼりが
秋冬になって、じわりじわりと出てくる 『肌』
子ども会の役員をしていたこともあり
昨年の夏は、いつも以上にお日様と仲良しだったような＾＾；
いろんなところへ子どもたちを引率したり、パトロールに出かけたり
お仕事は大変だけど、子どもたちと過すのはすごく楽しいので
「日焼けなんか いいわっ！！」なんて、つい年齢も忘れ 紫外線浴びまくる。。。
秋ごろでしょうか、今度は「シミ」と「シミ」が仲良しして幅をきかせ始めてる ＞＜
加えて乾燥にも負けてしまい、肌はガッサガサ！！
秋冬はやっぱり乾燥対策・そして傷めてしまった肌に【特にシミ！シミ！シミ！】
最適なオイルでクリームを作りました。
『オーガニック キャリアオイル』
直接肌につけるものなので やはりこだわりたいのは『オーガニック』であること。
□ 有機シアバター 17ｇ
有機ローズヒップオイル＋有機マカダミアナッツオイル 8ｇ
有機ゼラニウム 数滴
「ゼラニウム以外を湯煎して溶かす。」
「人肌に冷めたら、ゼラニウムを入れて冷蔵庫へ」
思った時にすぐできる♪
そして自分の好みの材料で作れてしまうのが
ほんとに 安心で安全で、やっぱり楽しいですよね。
そろそろ 嫌なバイキン達が流行だす季節なので
ハンドクリームは抗菌効果の高いオイルで作ろうと思ってます。
家族にも使ってもらわないとねっ！！！
出来上がったら、また アップしま～す＠＾＾＠
2011 年 1 月 13 日
皆さん。。。
「酒かす」は好きですか？？
我が家では、主人が「粕汁」大好きなので
木枯らしの季節になると
必ず「酒かす」が冷蔵庫にスタンバイされます。
以前「発酵食品」についての本を読んだときに
「酒かすは『カス』じゃないっっ！！！」と書かれていて（笑）
清酒を作る時に出てくる、お豆腐でいえば「おから」のようなもの。
「残り福？」とは違うか。。。＾＾；
でも体にも、そして肌に賢く働く成分がたっぷり♪
今回は、本の中でも勧められていた
『酒かすパック』 やっちゃいました～！！
『酒かすパック』
入浴時、洗顔後の肌に『酒かす・水』を同じ割合で溶かしたものを塗り
１５分くらいそのままにして、後は洗い流すだけ♪
若干カスのざらざらがあるのですが、
ピーリングにもなる！？と思い
洗い流す前に小鼻まわりなど優しくマッサージ☆
流した後の仕上がり？ これが予想以上にステキでした～！！
ピーリング効果もバッチリでしたし
肌全体がとってもやわらかくなめらかに☆
久しぶりのヒットに若干興奮気味の（笑）リコママでした～＠＾＾＠
2011 年 1 月 10 日
今日は久しぶりのお休みなので（ワタシだけ！）
やりたいコト・やらないといけないコトをメモしまくり
ひとつずつ、ひとつずつ こなしていっております。。
あぁ なんか久しぶりにちゃんと主婦しているようで
新鮮。。。（笑）たのしいっ♪
そしてそして昨日の我が家の『晩ごはん』
冬の定番！！『白菜の重ね蒸し』でっす☆
半分にカットされた大きな白菜が『でんでんファーム』さんから届いたところで
どうしても一回で使い切りたくて（笑）
① 大きめにそぎ切りした白菜の芯、千切りした人参、豚のスライス、こしょう
の順に重ねて、最後は残った白菜の葉でふたをし
少しお酒を振りいれて 蒸す、蒸す、蒸す。。。
出来あがりぃ♪♪♪
作り方 ① でおわっちゃいました（笑）
我が家では少し「ポン酢」をかけていただきます。
旬のお野菜だからか、白菜の甘いこと甘いこと。。。
丁寧に作られた「でんでんファーム」さんの無農薬野菜は
作り手さんの心が伝わる、ほんとにやさしくてあたたかい気持ちになれます。
風邪のひきやすいこの季節。。。
旬のお野菜には、必要な栄養素が豊富です。
この白菜にも「ビタミンC」がたくさん☆
貧血やイライラにも必須の「ビタミンC 」は
水に溶け出しやすい栄養素なので
お汁もまるごといただいちゃいましょうね♪
2011 年 1 月 7 日
やれやれ。。。！？
今日からやっと ＾＾； リコさんも学校が始まりました。
冬休みは短いけれど
大人も子供も楽しいイベント盛りだくさんで ほんとにあっという間☆
学校から渡されているドリルや書初め・・・
昨日まで一生懸命やってました（笑）
まったく書かれていない真っ白の生活表を前に
『ママ～昨日って何時に起きたっけぇ？？』
『一昨日って何時に寝た～？？』
『もうっ知らんがなぁ！！（怒）』 とワタシ（笑）
上履きにいたっては、今朝登校するギリギリまで
シューズドライヤーのお世話に。
この『スーパーマイペース』は確実にワタシに似ちゃｯたんでしょうね。。。
今年も話題に尽きない リコさんになりそうです♪
2011 年 1 月 5 日
新年 あけましておめでとうございます！！
皆様 どのようなお正月を過ごされていましたか？？
リコママは数ヶ月のバタバタとは打って変わって
おかげさまで。。例年以上にのんびりした時間を過ごすことができました。
大晦日は、エンジンがなかなかかからず てんやわんやしたおせち作りに丸１日かかり＾＾；
紅白もそこそこに、去年もお邪魔した海沿いのお寺で「除夜の鐘」を打たせていただき
厳かな年越しを極寒の中（笑） （⇒すごい海風なので！）過ごすことができました。
思い残したことといえば・・・
おせちの「昆布巻き」と「伊達巻」を自分で作れなかったこと。
年末に、大好きなヤマダスーパーで見つけたおいしそうなのつい。。。 誘惑に負けちゃって＾＾；
前回からのリベンジだった「ごまめ」は、あいかわらずひとかたまりでとても食べられない＞＜；
一つつまむと、全部ついてくる～（泣）
そりゃ 年一回だけしか作らないのに、上手く出来るわけ無いですよね（笑）。
〈今年は写真を撮る余裕も無かったので、去年の写真で（笑） だいたい いつもこんな感じ ＾＾；〉
そして大好きな「黒豆」と「紅白なます」はたぁくさん作って、半分は冷凍庫へ。
みんなが忘れた頃に、また食卓へ登場いたします♪
毎年のことですが、新年早々いろいろと目標・リベンジ？が湧き出てくる
38歳を目前に控えたリコママでありますが
あいかわらずの『のんびり・ゴキゲン♪』で
ステキな「いろいろ」をご紹介していきたいと思っています。
本年も、皆様にとって笑顔いっぱいの年となりますように
また実りある一年となりますように。
お祈りしています。。。
