お弁当用 スマイルポテト☆
2012 年 10 月 22 日
お弁当箱を開けると、ちょっとにっこり出来そうなモノ
しかも冷凍保存は必須条件!!ということで
スーパーでもよく目にしていた『スマイルポテト』作ってみました。
つぶしたジャガイモに、牛乳(私は豆乳)と片栗粉、塩コショウを混ぜて
カタチを作って揚げるだけ@^^@
横着者なのでついつい一度にたくさん作ってしまい
冷凍庫がえらいことに ^^;
あぁ~でもこういうのあると、ほんと楽ちん♪
目覚めてから一時間ほどは
人間としての機能がまったく働かないリコママにとって
冷凍ストックは絶対的味方☆
でも自分で作ったものだと、さぼった感がないから
少し気持ち楽なのです。。
ありがたやありがたや★冷凍庫サマ