お弁当用 スマイルポテト☆

2012 年 10 月 22 日

 

 

 

 

お弁当箱を開けると、ちょっとにっこり出来そうなモノ

 

しかも冷凍保存は必須条件!!ということで

 

スーパーでもよく目にしていた『スマイルポテト』作ってみました。

 

 

 

 

つぶしたジャガイモに、牛乳(私は豆乳)と片栗粉、塩コショウを混ぜて

 

カタチを作って揚げるだけ@^^@

 

 

横着者なのでついつい一度にたくさん作ってしまい

 

冷凍庫がえらいことに ^^;

 

あぁ~でもこういうのあると、ほんと楽ちん♪

 

目覚めてから一時間ほどは

 

人間としての機能がまったく働かないリコママにとって

 

冷凍ストックは絶対的味方☆

 

でも自分で作ったものだと、さぼった感がないから

 

少し気持ち楽なのです。。

 

ありがたやありがたや★冷凍庫サマ