「初生卵」が届きました。
2009 年 8 月 31 日
先週の『でんでんファーム』さんの宅配で 『初生卵』が届きました。
『初生卵』とは 生みはじめの卵☆
とても小さくて可愛いのですが、栄養たっぷりだそうで
昔から 食べると寿命がのびるといわれているとか＠＾＾＠
すいません。。。。届いた次の日に、早速パパに出しちゃったので こんな写真に ＾＾；
これだけだと、サイズの違いがわからないので 普段の卵と比べると・・・
これくらい違うわけです。
更に 割っちゃうと。。。
黄身の周りの白みが、かなり盛り上がってるのをおわかりいただけますでしょうか？
まだその周りにも柔らかめの白身が広がっているのですが
こうして盛り上がっているのが、何より新鮮な証拠らしいです。
黄身の色が濃いと栄養がある！と以前はよくいわれていましたが
実際には、えさの種類や量（たしかとうもろこしの量だったかな・・・）
また濃くするために着色料を使っているだけで、とても不自然なものなんだそうです。
流行にのるために、わざわざしなくていいことをして 本来の大切な物を忘れてしまうのは
本末転倒ですよね。。。
虫に喰われたり見た目の良くない野菜や薄い黄身の卵
「そのまんまでいいんだよ」と 思う人が増えたら、日本の有機農業も もっと盛んになるんだけどなぁ＠＾＾＠。
2009 年 9 月 1 日 8:25 AM
おはようございます。
毎日。毎日素敵なブログを楽しみに私の一日が
始まります。
素晴らしいですね！！
そして、ありがとう！です。
全国の主婦に紹介したいブログです。
でね・・・
リコママさん！
毎日のブログを編集してね。一冊の本にしたらどうかな？
できますよ！！
実はね、私は以前、会社の社内報の編集委員長をしてたの。
その時に、編集後記を書いていたのね。
少しだけの文章だけどね。
それを、今頃思い出して・・・編集後記の編集をして
保管しようかな？なんてね。
これも、私の会社での思い出になるかなとね。
だから、リコママ！！
このブログ内容は何か！！形に残して下さい！お願いします。
それと、＜そのまんま＞好きな言葉です。
私は＜ありのまま＞
＜思いのまま＞って言葉も好きです。
今年、岡本駅近くの梅林公園に一人で行き
一本の梅のネーミング
＜思いのまま＞と言うのがありました。
綺麗に咲いている枝ぶりでは決してないけど・・・
太陽に土に支えられながら、好きに伸びて咲いている
そんな梅の木が私の（気）を微笑ませてくれました。
今ここで、使っているPCの画面に貼り付けています。
この木（気）の話は、確か糟谷社長にも話した？気がします。
全て・・・
素直に生きて欲しいです。
2009 年 9 月 2 日 2:27 PM
いつも コメントありがとうございます。
「思いのまま」の梅の木、ステキですね。
きっと誰しも、まんまでいたいって思っているはずなのに
いろんなしがらみで コントロールせずにはいられない。。。
でも、考えすぎると『まんま』がわからなくなる。。。
そんな行ったり来たりの状態の人が結構いると思います。
もちろん 私も＾＾；
でも私の場合は、欲張り病もあるかな！？（笑）