ねぎ油!!
2010 年 4 月 13 日
うっとうしいお天気が続きましたねぇ。。。
今日は友達とウォーキングへ行く日だったので
とにかく雨さえ降っていなければ OK@^^@
自転車を一生懸命こいで 10分くらいで着く某有名なお寺の公園へ。
一時間ほど歩くだけですが、毎回ウォーキングのあとは
俄然 やる気が出てきて、いろんなことがしたくなるのです。
体を動かすと、頭もさえるのかなぁ(笑)
いや!きっと 前向きな人生相談なんかをいろいろして
めちゃくちゃ気分よく帰れるからでしょうね☆
Nさん♪ いつも感謝してまする♪
そしてそして、やる気満々で帰ったリコママは
久しぶりに『のりの佃煮』を作りながら
いいお天気だった先週土曜日に干しておいた白ネギを『干しねぎ油』にしたり
《塩少々とサラダ油をネギがかぶるくらい入れるだけ。冷蔵庫で一、ニヶ月保存可能。
煮物にも炒め物にも和え物にも使えます。》
ここのところ休んでいた『にんにく醤油』を仕込みました。
俄然やる気。。。の割に、すぐにできるものばかりなんですが
気ぜわしい時なんかは、すぐ。。。のものもなかなか手が伸びなかったりするんですよね。
今日も私はシアワセなんだなぁと 実感☆
なんだかとってもありがたぁい一日でした。。。