残ったかぼちゃで。。。
2011 年 2 月 13 日
お肌の調子を整えるために
よく買うのが『かぼちゃ』
煮付けをしたあとに残った少量で
今回は春巻きを。。。
ちょうどスーパーで
お買い得「春巻きの皮」に出会ったたからなんですが（笑）
『蒸した』かぼちゃを
ちょっといい「お塩」で味付けしてから つぶします。
あとは「春巻きの皮」で巻いて。。。
揚げて。。。
できあがり！！
煮付けよりお箸がすすむリコさん。
欲しているからすすむのか。。。
はたまた、ただ揚げ物が好きなのか。。。
ここ数日
バレンタインデーに向けて
大忙し（つまみ食いにも！！）なリコさん。
友チョコは出来上がっているので
今日はおばあちゃんちで
パパ用を内緒で作ってます。
『イイ感じになっとりますぅ』との連絡も入り
私へのおすそ分けはあるのか？？
ちょっと心配なリコママでございました。
まだまだ冷え込みは続きそうですね。
みなさま、くれぐれもあたたかく。。。
ご自愛くださいね。