チョコなし?のチョコタルト!!
2011 年 3 月 7 日
久しぶりに。。。茨木くみ子さん著『ふとらないお菓子』から
「チョコレートタルト」を作りました。
茨木さんのレシピは
バター・オイル・生クリーム・クリームチーズ・チョコレート等
高カロリーなものは一切使わず
それに変わる「いろいろ」で作ってしまいます。
「チョコレート」なんだけど
「ココア・コンデンスミルク」などで代用!
でもでも十分 チョコになります。
タルト生地も
もちろんバター無しなので
ポピュラーなレシピに比べ
歯ごたえばっちり?? ^^;
ですが。。。
おやつとして食卓へ出すには
カロリー的にも
歯ごたえ(笑)的にも
ステキじゃないっ!@^^@
でも。。。その後
リコ 「ママ、フルーチェ食べてみたいっ!!」
『好きだったなぁ。。。いちご味 ^^;』とワタシ。
市販品は絶対食べさせない!!
なぁんて、全然思ってないので【張り合うけれど 笑】
「生チョコ味??」なるものを購入。
『うんまぁ~いっ!! また買ってねぇ』ですって。
くっそぉ~~ ><;
絶対対抗してやるっっ!!!