2010 年 12 月 10 日
こんにちは! リコママです。
「好きなモノ」☆「伝えたいもの」をたくさん置いて
みんなでゆっくり出来るスペースができたらなぁ。。。
そんな、ずーっと先の遠い夢。。。と思っていたことが
この度、いろいろな方の協力で実現できる運びとなりました。
『思いたったらスグ!!』の主人の下
猛スピードで駆け抜けた数週間でしたが
見とれてしまうほど☆に、素敵なブースに仕上がりました。
今後、ネット販売の予定もしている『アクセサリー』
少しご紹介しちゃいますね♪
この他に☆ オリジナルの素敵な雑貨もございますので
お近くにお越しの際は あそびにきてくださいね。
そして本日より、当ショールームにて
『RUSTIC TWENTY SEVEN』さんの「デスク展」がスタートします。
大人の方にも大変好評なこちらのデスクを
直接触れてご覧いただける、またとない機会となっておりますので
是非 一度お立ち寄り下さい♪
たくさんの方にお会いできるのを、楽しみにお待ちしております。
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2010 年 12 月 6 日
先週金曜日、『コープ自然派』さんのイベント
『ぬか漬けをおいしく漬ける』講習会へ行ってきました。
以前に自己流で何度かチャレンジしましたが、失敗の繰り返し^^;
。。。で、ここ何年かは遠のいていた『ぬか漬けつくり』
どうしてもあきらめきれなくて、少し前に図書館で本を借りてきたところでしたが
実際に「見て・聞いて・感じて」が一番だと思い
出勤前に参加してきたのでした。
『ぬか床』
『大根と人参とかぶのぬか漬け』
『大根と人参の甘酢漬け』
愛知県の漬物メーカー『道長』さんのご夫婦がご指導に来られていて
ぬか自体の味、若いぬか漬け・歴史のある?ぬか漬けの味の違いや
古くなった(すっぱく)ぬかの使い道などなど
実践を交えながら、たくさんの質問にも答えてくださり
とてもとても有意義な時間を過ごすことが出来ました。
我が家には精米機があるので
毎日、『でんでんファーム』さんの最高のぬかがゲットできます♪。
いいぬかを手に入れるために、買ってもらったという経緯もあるので
今回は、気合を入れて 『ぬか漬けつくり』!!
頑張っていこうと思っていまぁす★
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2010 年 12 月 3 日
私のダイスキな 『RUSTIC TWENTY SEVEN』さんのデスク展を
今月10日(金)~16日(木)の期間、当社ショールームにて開催いたします。
詳しくはこちら
100年後アンティークになる本物の家具作りを目指す。。。というコンセプトのもと
無垢材だけを使った本物だけを、家具職人さんが丁寧に丁寧に作られ
どの作品たちも、家族と共に成長していく。。。そんな家具ばかりです。
私が一番共感したのは、『時代に決して流されないデザイン』だということ。
便利になりすぎて 大切なものを忘れがちな時代だからこそ
子供に伝えていくべきことは きちんとチョイスしたい。
そんな 自分と同じ想いの人や 企業に出会えて
ほんとにほんとにありがたいです。
もちろん。。。こどものためだけのデスクではありません。
私の友達は『自分用に欲しいっ!!』と何人も言ってますから@^^@
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2010 年 12 月 1 日
ちょっと失敗。。。
先がとんがった『ミニマドレーヌ』になるはずが
ふつうのマフィン??
主人の写真に助けられるなぁ --;
こうしてみるとおいしそうですが、思っていたのとは全く別物。
おなじみの『ふとらないお菓子』からのレシピなので
もちろんバターはなし!
はちみつやアーモンドプードルも入って
お味は悪くなかったですが
これは間違いなくリベンジ必須ですね ^^;
主人に『これってサンライズ~?』と言われ
むっとしながら、なぜかナットクしちゃったリコママでした。
っていうか。。。『サンライズ』って懐かしい~!!
はぁ。。お菓子は深いっっっ☆
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2010 年 11 月 30 日
使ってみました!!
ちまたで話題沸騰中??の炊飯器型お弁当箱『ホットデシュラン』を♪
普段はお弁当が多いので、レンジで暖めたりしていましたが
この度テレビで見ていたこの新兵器!!をちょうど頂いて
試してみた訳でゴザイマス。
本来は無洗米を使い、炊飯時の蒸気で
中にセットされているおかずトレーが温まる。。。
という仕組みらしいです。
量は0.5合から1.5合くらい炊けるそうです。
我が家には無洗米はないので
いつもの『でんでんファーム』さんの有機無農薬米を精米し
会社で洗米して炊きました@^^@
《炊き上がりが真っ白でないのは、五分つきだからです》
おかずは昨日のカレーを温めて。(写真忘れた!!)
スイッチを入れてから30分弱で炊き上がりますし
社内であたたいご飯。。。ってちょっと嬉しいですね~☆。
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2010 年 11 月 29 日
またまた 参加してきました!!
リコさんとお友達親子と「フリーマーケット」に。
市役所敷地内でのイベントの一環だったので
とってもにぎやか @^^@
あちらこちらから「おいしい匂い♪」もただよってきて
いろいろ食べられるかなぁ。。。と楽しみにしていましたが
それどころではない 盛況??ぶり(笑)
荷物の搬入・搬出を手伝ってくれた主人もびっくりするほど
子供さんからおじいちゃん、おばあちゃんまで
たくさんの方が見にこられました。
スープで休憩!!
リコさんも 自分の部屋から掘り出してきた!?びっくり ^^;グッズ達を
金額別に箱に入れ、小さなかわいいお客様に営業☆
10円・50円がほとんどだったこともあり
子供ブースは途切れることがないくらいでした。
リコさんは、手にしたお金で他の店を回り ゲットしてきてはまた営業。。。の繰り返し。
自分が買うときはすごい値段交渉だったそうですが(友達談)
逆に交渉されると面倒になったようで、「じゃあ無料で!!」
お客さんもひっくり返ってました ^^;
風がきつくなった午後は、少し冷え込みましたが
たくさん持っていったあっつーいお湯で
カップヌードルを食べたりスープやコーヒーを飲んで
ちょっとしたピクニックで楽しかった~♪
リコママはぼちぼち^^;。。。という感じでしたが
リコさんは欲しかったモノをたくさん手に入れられて
しかもまだお金も残っていて!!ホクホクでしたね。
リコ 「次はいつ???」
ワタシ 『そんなに売るものあるかなぁ。。。^^;』
リコさんの勢いある値交渉にお付き合いいただいた見知らぬ方々に。。。感謝☆
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2010 年 11 月 26 日
今週は会社のキッチンがフル稼動!!
他のお菓子つくりで残った『卵白』を利用して
「薄焼きクッキー」を焼きました。
もちろん。。。『ふとらないお菓子』シリーズなので
バターは一切使いません @^^@
それでもこんなにコクがあるのは
お砂糖の他に「コンデンスミルク」が入っているからかなぁ。
「ふとらないお菓子」シリーズはどのお菓子も
計量からオーブンに入れるまで、かかる時間は30分程ですが
これは特に短いかも。。。
卵白にお砂糖、コンデンスミルク、小麦粉を入れて順に混ぜるだけですから。
オーブンシートに少しずつ、薄く丸く伸ばしていくのが少し手間ですが
7,8分で焼きあがりますし
おやつが無いときでも、子供が自分で作れる手軽さです。
また リコさんにも作ってもらおうかな ^^;
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2010 年 11 月 25 日
先日、久しぶりにダイスキな「ふく蔵」へ。
酒造メーカーである富久錦の酒蔵内にあるこちらは
雰囲気のあるたたずまいの中でありながら
おばあちゃん家でゆっくりしてるような @^^@
居心地のよさが気に入っていて
家族だけでなく、多くの友達とも素敵な時間を過してます。
今回のランチは、和風ローストビーフ膳!!
必ずついてくるお豆腐と粕汁も、ほんとに美味でございます~♪
お食事の他のお楽しみは、1階にあるショップ。
富久蔵さんのお酒だけでなく、日本中から取り寄せられた
昔ながらの安心な食品・調味料がずらり・・・
こちらもかなり楽しめますので・・・オススメです☆
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2010 年 11 月 24 日
ほんとに寒くなってきましたねぇ。。。
「おでん」に「豚汁」「粕汁」。。。
他のおかずがいらなくなるくらい
ステキな主役達が食卓を飾っていきます@^^@
今回は 主人のダイスキな『和風ロールキャベツ』
『でんでんファーム』さんから立派なキャベツがきていたので
すぐにミンチを買いに行き、キッチンへ☆
トマトソースでスープを作るより
コチラのほうがあっさりいただけて、ご飯との相性もバッチリ♪
かなり大きめに作っていますが
3個くらい ぺろっといけちゃいます。
□ 昆布ダシに、お酒・みりん・薄口しょうゆでお好みに味付け。
※ キャベツの芯が厚いと巻きづらくなるので、薄くそいでおいて
みじん切りにして種に入れてしまいます。
この冬、また作る機会があるといいなぁ@^^@
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