2009 年 9 月 30 日
いつもの『ふとらないお菓子』から、昨夜 『アイスボックスクッキー』を作りました。
以前、リコが作ってくれたのと同じ物です。
レシピを見ても そんなに難しくはないなぁと思っていましたが
形を整えるのが。。。予想以上にてこずりました。《笑》
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もちろん バターは使わず、代わりにコンデンスミルクなどを使ったりしています。
市松模様にする。。。予定だったので、同じ手順でココア味も作ります。
⇒⇒⇒⇒ 
油分を使わない分 手順も短くて、ここまではあっという間ですが
ここからが 何故か（不器用だから＾＾；）上手くいかないんですよねぇ。
この時点で、もっと均等な太さにするべきだった気がするなぁ ＾＾；
プレーンの生地を練る時に、水分が足りないと思って 少し多めに牛乳を入れたんですが
そのせいか ココアに比べて手やまな板にくっつく、くっつく ＞＜；
このクッキーの場合は、レシピ通り きっちり分量を守らなくてはいけなかったようです。。。反省！！
いちお《笑》市松模様！？のように生地をおいて、ラップをして冷凍庫でしばらく冷やします。
形を作らないといけないものは、私にとってかなり難しいということがわかったので
夕食を作りながら・・・はやめておこうと そっと誓ったのでした☆。
火星人がいっぱい ＠＾＾＠ もしくは タモリさんか！？
次は 生地を煉るところから、丁寧にしなくては！！！
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2009 年 9 月 29 日
そうそう。。。 書き忘れていましたが ＾＾；
音楽会の合唱のピアノ伴奏のオーディション、残念ながらダメでした。
なんとなぁくそんな気もしていましたが、「まぁそれも経験、経験 ＠＾＾＠」
もちろん本人も、多少のショックはあるとは思うのですが
今度は 合奏のピアノのオーデションに挑戦すべく 新しい楽譜をもらってきていましたよ。
たくましい たくましい☆☆☆ そんなリコちんを、ママは尊敬しています。
そして前回のアトリエ、久々のお料理《⇒ラーメンだそうな》のつもりで行ったのですが
造形！！ということで、いつもの 『汚れてもいい服』がなく ママ、リコに怒られた～ ＾＾；
針金と、白いのは子供用タイツ。
この長く切られた針金を、自分の好きな形に作って タイツをはかせ・・・
いつも絵画で使う プロ使用のアクリル絵の具・リキテックスを水で溶かしてスプレーにし
色を つけていったそうです。
向きによって いろんな形 色が出てきてくれて、まさに 『アート』って感じの作品ですね。
今週お休みなので、来週の活動は。。。今度こそ！ラーメンかなぁ ♪
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2009 年 9 月 28 日
先々週のリコのお誕生日のお祝いに。。。と
おばあちゃんと二人、いろいろと満喫して帰ってきたリコ。
大好きな船にも乗ってきたそうです。
ほんとに船が大好きなので、今までも何度も楽しんでいるのですが
今回は初めてのランチクルーズ♪
いつもの観光船とは違ってたかな？
たまには こういう雰囲気でのお食事も楽しいかもしれませんね。
たくさん並んだナイフやフォークも、使う順番だけおばあちゃんから教えてもらい
相変わらずのリコさんで、どれもフツーにおいしくいただいていたそうです。
そして。。。おばあちゃんにおねだりしたお誕生日のプレゼントは。。。
歩数計です ＾＾；
かなり前から、私にもずっとねだっていた物で 機会があれば。。。と思ってはいましたが
まさかほんとに買ってもらっているとは。。。
これは歩数も記録できますが、歩いた距離に対してのタクシー代を換算してくれる機能もあるそうです。
どうして 歩数計なのかわからないですが《笑》、彼女らしくてOKです＠＾＾＠
来年は どんなかんじになるだろうね☆
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2009 年 9 月 25 日
連休中、リコがおばあちゃんとお誕生日のお祝いツアーをしてる間
主人と二人で、以前もパーティでお邪魔した六甲の麓にあるお宅へ伺いました。
バルコニーからの景色は、夜でなくてもほんとにきれいで 時間を忘れて見とれてしまいます。
最初は バルコニーにテーブルを出して、シャンパン片手におしゃべりしてましたが
夕方だったので、さすがに六甲では寒さには勝てず 即撤退でした ＾＾；
大先輩ママさんである奥様は『買い物行ってなくて～あるもので。。。』とおっしゃるのに
出てくる出てくる。。。我が家ではお目にかかることのない、きれいでおしゃれなご馳走が！！！
主人が「う～ん きれい★」と、何か言いたげに私を見るので
「こういう細長いお皿と小さいかごがあったらなぁ＾＾；」と 言い訳だけはしておきました《笑》。
次にいただいたのも、お皿までステキすぎ！！！
お皿もきれいなんですが、なんと台つきなんですよね♪
ほんと どれもかっこいいなぁ～☆
「お客さんが来る機会がない！」とか「こじゃれたお皿がない！」とか
大人気ない言い訳はそろそろやめなくては。。。と思ってしまった一日でした。
我が家からは、私の定番お土産の「のり佃煮」と 今一押しの「かぼちゃのプリン」を持っていきました。
そしてそして、お酒の勢いも少し借りながら
こちらのお嬢さんの大学の制服を着せてもらい（その昔 憧れていて。。。）
ちょっとした コスプレ状態に上機嫌で写真まで撮って帰ったリコママでした。
恥ずかしすぎて、アップできません～～～＾＾；
次回は、下のお嬢さんの制服を是非！！！《笑》
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2009 年 9 月 24 日
先週末、リコは10歳の誕生日を迎えました。
彼女を授かってからの、長かったようであっという間の年月は
子供が成長していくのを一番の特等席で見つめ、感じることが出来た。。。ということだけでなく
私達夫婦を夫婦として確立させてくれた そんな10年だったとも思えます。
家族が増えることを 今も待ち望んでいる三人ですが
あいかわらずの三角関係♪も まだまだ楽しんでいけそうです ＠＾＾＠
そして記念すべき１０歳なので、今年のケーキはちょっと頑張ろう！！！と思い
毎度毎度の『ふとらないお菓子 ２』から 『シュークリーム』を作って タワーみたいにするぞ～
と やる気満々で望みましたが。。。。。こんな日に見事失敗 ＾＾；
こちらのレシピ。。もちろん バターは入れないので、代わりになるものを入れて
フードプロセッサーで程よい固さまで混ぜるのですが、我が家はまた別の機械で。
それがまずかったのかなぁ。。。指定の固さにはなかなかならなかったので もう強行突破でオーブンへ！！
強行突破！！では。。。ふくらみませんわねぇ（笑）
しかし！すでに夕刻を迎えていて 悠長なことは言ってられないので
急遽、絶対失敗しないお得意の『シフォンケーキ』を焼き、
『シュークリーム』に入れるはずだった カスタードクリームをまわりに塗りたくり（表現がきたない。。。＞＜）
膨らまなかったシュークリームが、地味なマカロン（しかもしっとりしている）に見えてきたので《笑》
回りに刺して！ かなり無理やりなバースデーケーキにしちゃいました。
もう少しアングルを変えたら、ましに見えたかなぁ ＾＾；
完全に負け惜しみですが、味は 大丈夫でしたよ。。。しかもリコはマカロンもどきが気に入って☆
とは言ってくれたけど、彼女の優しさだった可能性もあるかも。。。ごめんね～＊＾＾＊
パパ・ママからのプレゼントは、ずっと欲しがっていた 本と、お店で扱っているクロスを。
連休中に決行された、おばあちゃんとのお祝いツアーも楽しかったらしいので、また次の機会に。
この一年も、実りある ステキな年になりますように。
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2009 年 9 月 22 日
昨夜、もう早テレビで『おくりびと』が放送されるとのことで 家族で見ることに。
納棺師役のもっくん。。。存在そのものが美しいのは言うまでもありませんが
お役になりきられている 完璧な所作・立ち居振る舞いに、終始見とれていたリコママです。
どういう媒体からであっても 伝統や文化に触れるというのは、気が引き締まりいいものですね。
そしてもう一つ、家族全員で食い入るように見たシーンが
クリスマスにもっくんと社長と事務員さん？三人が、フライドチキンを無心に食べているところ！！！。
映画が終わった後、ストーリーはちょっとおいといて ＾＾；
「明日はケンタッキーやなぁ ＠＾＾＠」と ニヤニヤするパパ。
もちろん 私もそれを想像しながら（笑） ベッドに入ったので
お昼に買いに行きましたよ！！！ 大好きな自転車をかっとばして♪
マックのポテトといい、ケンタッキーといい 無性に食べたくなる時ってありますよね～
鶏が苦手な私の実家の母も、何故か ケンタッキーだけは食べられたなぁ。。。
ほんと、カーネルおじさんはすごい功績を残してるっ！！！（えらそうに～笑）
昨日の今日で大喜びのリコさん☆
一気に三個も（＋ビスケットも！）食べちゃってました。
祝日だし、ごった返しているのを想像していったケンタッキーですが お客は私一人。
シルバーウィークは皆さん、遠方へお出かけかしら ＠＾＾＠
私も神戸への往復しかしていませんが、高速道路で 何度か見かけた交通事故。
どうか お出かけの皆さんが 無事 帰路につかれますように。
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2009 年 9 月 18 日
先週のアトリエの作品をアップしてなかったですね ＾＾；
子供達は 来月アトリエ活動後に行う予定の「お祭り」？「お店屋さんごっこ」？の準備で
創作活動後、その打ち合わせに大忙しです。
リコは、振り替えで行った 木曜日のクラスの「お店屋さんごっこ」にも飛び入り参加だったので
二回も活動以外の子供主催イベントに参加できて、超ラッキー☆＾＾☆
先週の作品は、素焼きの植木鉢に 紙粘土で模様をつけていく。。。というもの。
作り始める前に先生が、こういうのを作ろう！・・・といった感じで
「縄文式土器」の写真を見せてくれたらしいのですが、作り始めると そんなことはすっかり忘れているようです。
リコは「ピザ、くっつけたぁ～☆」って言ってましたから《笑》
最近のリコは、作品が出来上がった後にどうやって使うか《遊ぶか》。。。というところに視点をおいていて
『パンチがきいてる～♪』という雰囲気に仕上がっていないのが、親としては少し残念なんですが
今までの作品同士をコラボレーションして、彼女の世界が広がっているんだろうなぁと考えると
否定はできないんですよね ＾＾；
今はきっとそういう時期なんでしょう。
親の欲張りな思いだけで、感想を言ってはいけない。。。と 反省もした一日でした。
それより！！ お祭りイベントもほんと楽しみ。
木曜日のメンバーとまた違う雰囲気の土曜日の子供達と、どんな風に盛り上がっていくのか
ママ達もとっても 興味深々です。
明日は出来上がったチラシ（子供達作成！）が見れるみたいで、早くアトリエに行きたいです。
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2009 年 9 月 17 日
以前から気になっていた リコの学校用のお箸袋と上履き入れ。。。
以前このブログでも載せた「苦手だけど頑張った証 ＾＾；」の手提げ袋も実はもうボロボロ。
あの時は、苦手なくせに懲りすぎて 次、なかなか新しい物に手が出せないでいましたが
気に入った布を 買ってはしまいこんでいるという話を、ヨガのお教室でしたところ
定期的に集まって、何人かで手作り品を作成しているお宅に誘っていただきました。
まずは一番気になっていたお箸袋。。。
リコから指定された布の柄だと 合わないとの事で
先生がもってらっしゃる余り布で さささささぁ~としゃべっている間に作ってくださいました。
何分くらいだったかなぁ。。。手元に温まったスチームアイロンを置かれて
何度もアイロンをかけながら、あっという間に出来上がっていました。
「教えてもらって、自分で作る！！！」という目的で伺っていたので ＾＾；
とりあえずここからは、「私、やりますっ！！！」と ミシンの前へ。
キャラクターが好きではないのに、何故か持っていた 「リサ＆ガスパール」の生地に
またまた 「これをこうやって合わせたらいいよ♪」と ステキなガーゼを分けてくださり
こんな感じで ＾＾； 手取り足取り レクチャーを受けながら、久しぶりのミシンです。
そうそう！！決して作ることが嫌いではないんだよなぁ・・・
どちらかといえば多分好き☆。。。うん、結構好きなはず。。。
だって かなり楽しめてるから《笑》
でも。。。 得意ではないので なかなかやり始めることがないんですよね。
この度は、いい機会を与えてもらって ラッキーでした☆
そしてそして、おしゃべりも控えながら！出来上がったのがコチラ。。。
こんなのが一日で出来るなんて。。。
私だったら何日かかっちゃってたやろう ＾＾；
無事にやり終えてよかった！ かなりのおんぶに抱っこでしたが、ほんと助かりました♪
ありがとうございました～☆＾＾☆
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2009 年 9 月 16 日
どうしても チョコレートが食べたいっ！！！と思うことが、秋から冬にかけて何度もあります。
そしてその結果。。。この時期はいつも どんどんどんどん ＾＾； 太っていくんですよねぇ（笑）
毎年同じことを繰り返しているので、今年は少し歯止めをかけるべく。。。
出来るだけ市販のチョコは我慢して、我が家のバイブル『ふとらないお菓子』のレシピを利用することに。。。
もちろん、高脂肪高カロリーのカカオバターが含まれる チョコレートそのものは使いません。
ふるったココアと粉糖に、牛乳を入れて混ぜていきます。
牛乳が混ざったら、ふやかしておいた 粉ゼラチンを入れて再び混ぜます。
とても なめらかになりました＠＾＾＠。
このあと 冷蔵庫で冷やして少し固めてから形を作っていきます。
少し歯ごたえも欲しいので、中にアーモンドを入れることにしました。
スプーン２本を使ってなんとな~く 丸めていき、用意しておいたココアの中に入れます。
ココアを全体にまぶし終えたら、少し形を整えて・・・
出来上がり～☆
学校から帰ってきたリコにおやつとして出しましたが、一気に５個も食べちゃった～
でもこれはちょっと食べすぎです ＾＾；
出来上がりはとても柔らかいですが、一つ食べるとお腹にずっしりきて
チョコ好きな私でも、２個も食べればかなりの満足感が得られます。
体に優しいだけでなく、食べたい～！！と思って買いに行ってる間に
作れちゃうんだから ほんとオススメです ＠＾＾＠
甘いものも、脂っこい物も、我慢のしすぎはかえって 不健康 ☆＾＾☆
ニ、三日を一つのスパンと考えて、調整しながら 楽しくおいしく過ごしましょ♪
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2009 年 9 月 15 日
夏休み中からはまっていた、朝の野菜ジュース。。。
ここ最近の肌寒さから、実は少し遠のいていて ＾＾；
毎年 秋から冬にかけてよく作る 「コーンスープ」が朝の主役になっています。
もちろん すでにとうもろこしの季節ではないので、「コープ自然派」さんで買っている《箱買い！！》
裏ごししてあるクリームタイプのコーンの缶詰を使います。
この中には、リコの大好きなつぶつぶコーンが少ししか入ってないので
ストックしている冷凍のつぶつぶコーンと、小さく切ったニンジン・玉葱も一緒に入れちゃいます。
そうそう！！ この前 冬瓜と手羽元で作ったスープの残り♪をここで投入～！！
あのおいしかったスープの残りを何に使おうか。。。決めかねていたので、これにピッタリ☆
先にニンジンと玉葱をこのスープで柔らかくなるまで煮て
そのあと 缶詰と牛乳を入れます。
少量の塩コショウで味を調えて。。。
野菜たっぷりで！出来上がり～♪
サラダよりも野菜がとりやすいみたいで、パパも 食べてくれるので ママ嬉し ＠＾＾＠
牛乳の飲みすぎも良くないので、今度は 豆乳でしてみようっかなぁ☆
運動会の練習も始まってるし、いつも以上にしっかりおいしい朝ごはん！
がんばるぞぉ～～～♪♪♪
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