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2009 年 8 月 12 日
先週末からお盆休みに入っているところが多いのか、高速の車の量が多かったり
スーパーへ行くと家族連れをよく見かけたりします。
我がスターマムブリッジは明日からお休みに入らせていただきますが
今年はまだ！？家族旅行の計画をたてていません。
というのも、先週末の「ロハスフェスタ」という大イベントに加え
リコはおばあちゃん家へ２泊。。その後パパの妹の家へ２泊。。
そして今月末には生まれて初めて、一人で４泊５日のキャンプに参加するので
ちょっと家でゆっくりのんびりしようか・・・・と考えていたのです。
なのですが。。。
いつも急に「どっかいこか～！！！」と言い出すパパ。
これまでも、仕事とお休みの予定が立ちにくかったこともあり
ぎりぎりで行き先を決めたり、宿を探したりは当たり前 ＾＾；
今回はほんとに「のんびり・まったり」のお盆休みになるか
正直まだわかりませんが、３人で楽しく過ごせたらそれでOK☆
来週月曜日まで しばらくブログお休みします。
皆様 ステキな お盆休みを！！！
2009 年 8 月 11 日
先週土曜に引き続き、昨日もお休みしてしまい ゴメンナサイ。
土日に開催された「ロハスフェスタ」
私は笑ってるだけで たいした仕事もしてないくせに、生意気にバテテしまってました。
お恥ずかしい ＾＾；
それにしてもこの二日間、信じられないような猛暑と豪雨の中、たくさんの方にお運びいただき
とても ステキな時間を過ごすことができました。ありがとうございました☆
一日目。。。私はどうしてもはずせない用事があったので、一人電車で万博公園へ。
なんと 二時間半以上もかかってしまい、あまりの暑さで着いた時にはお化粧もとれてる始末 ＾＾；
リコは 設営準備の為に早く出ないといけないパパと一緒に 早朝５時出発！
途中サービスエリアで、おうどんとママ製おにぎりを二人で仲良く食べたようです。
パパと二人だけのこんな時間はホントに貴重で大事ですよね。
そのリコさん、こういうお祭り・イベントが大好き☆
私が町内の子ども会の役員をしていた時も、各行事に 完全にスタッフとして準備から携わり
お客さん側ではなく、サービスする側の人として徹底してました。
なので、それに向けての準備も（頼んでないんだけど・・・）一人こっそり家でしていることもあるくらい。
いつもはなかなか起きてこないのに、こういうときはどんなに眠くても 一声で大丈夫。
なにか DNAに入り込んでるんじゃないか。。。と思うくらいの張り切りようなのです。
今回も他のスタッフの方が気を遣われて、かえってお邪魔だったところもあるとは思うのですが
パパのプライベート以外の環境を身近に感じることは とてもいいことでしたね。
きっと 彼女なりにいろいろ気がついたり思ったりしたことがあったはず。
そして 朝も早くて絶対疲れているはずなのに、交代で休憩に出てもすぐに戻りたがったり
っていうか、休憩にも行きたがらず＠＾＾＠
「疲れた」って言っちゃったら
その夜お泊りする為に迎えに来てくれてたおばあちゃんと すぐに帰らされてしまうから
そういうこともまったく言わず。。。
好きなこととはいえ、ママはほんとに感心しましたよ☆
彼女はこれからどんな風になっていくのだろう。。。
また、わくわくさせてもらえるきっかけになりました。
二日目はリコはお休み・・・
もちろん 本人はやる気満々でしたが、まだ１０歳。。。気合だけで乗り越えさせる勇気もなく（私が）
毎月恒例のおばあちゃんちへのお泊りを理由にあきらめてもらいました。
途中、「ママ～繁盛してる～！？」の電話チェックが入りましたが（笑）
あの豪雨だったので やはり お休みしてもらってよかったです。。。
ママは、久しぶりにパパとずーっと一緒にいられて 楽しかった～♪。（いちお仕事なんだけど。。）
そして、スタッフのみなさん。。。お手伝いに来てくださった奥様方☆
二日に渡り 長い時間、悪天候の中ほんとにお疲れ様でした。
みなさんが持っているプラスのパワーの御蔭で、多くのお客様がブースに来てくださったと思います。
そして笑顔が笑顔を呼び込んで、お客様と共に みんなでシアワセな時間を共有できたのでは。。と
とても 感謝しています。
スタマムは ステキなスタッフとご家族に恵まれて 本当にしあわせですね。
これからも もっともっと みんなでシアワセになって、周りの方もシアワセにしていきましょうね☆
2009 年 8 月 7 日
今週の『ロハスフェスタ』に リコもお手伝いとして参加するので
またまた、アトリエにわがままを言って いつもの土曜日から昨日・木曜日に変えていただきました。
以前は木曜日に行っていたこともあり、馴染みのメンバーの顔に 親子でほっこり☆
しかも今回はとってもラッキー♪
活動後に、みんなでお店屋さんごっこをすることになっていたんです。
子供たちはみんなで協力して、ゲーム・くじびき ⇒景品まで自分で作ってる子もいましたよ！！
そしてママたちは、それぞれにおいしいもの屋さんに変身☆
たこ焼き屋さん、そうめん屋さん、たこせん、フランクフルト屋さん、ホットサンド屋さん
どら焼き屋さん、ぶどうあめ屋さん、フルーツポンチ屋さん、そして蒸し物屋さんまで。。。
小さいお子さんはもちろん、お子さんが四人もいらっしゃるママさんまで
しっかりこの日のためにお支度されて、感動的でした~☆
我が家は飛び入りでしたが、仲良しYちんから引き継いだフランクフルトと厚揚げ！！を
一つ１０円で売りさばいていました（笑）
そうそう！子供たちもちゃんとお買い物体験ができるように
器用なママさんが お手製のお金を作ってきてくださり（ママたちはフリーパス券！）
自分で管理しながら 使っていたのは関心関心＠＾＾＠
一時間半ほどのダイナミックお店屋さんごっこでしたが
子供たちも先生方もママたちも、たくさん笑ってたくさん食べて大満足で終えることができました♪
また 来年もあるといいなぁ~☆ 先生！！ヨロシクですっっっ♪
あ！！そしてそして この日の活動は、イーゼルをたてて描く 本格的な絵画。
今回のモチーフは、なんと 『皇帝ペンギンの剥製』
ん~ ちょっと残念。。。
このペンギン、もちろん本物の剥製なんですが（触ってきましたよ～）
とてもとても優しい目をしていたので、ここに載せるべくアップで撮ったのですが 微妙ですね＾＾；
仲良しママたちと、「この子、絶対ええ子やでぇ いい目してるもん～」とか言いながら
しばらくこの立派な ペンギンさんを眺めていたのでした。
いつも絵画となると気構えるリコさん。（というか、後のイベントに気がいってる＞＜！！）
思うような色使いができなかったとのことですが、胴と羽の微妙な色の違いなど よく描けてましたよ♪
ちょっと かわいらしいペンギンになってますね。 ペンギンさんのキャラをリコも気づいたかな？
また お部屋に飾ろうね☆
2009 年 8 月 6 日
夏休みのリコのお手伝いは、週二回のゴミ捨てと週三回のトイレ掃除です。
ゴミ捨ては、何年も前から 春・夏・冬休みの恒例のお手伝いとして
頑張ってくれていますが、トイレ掃除は今回始めてのチャレンジです。
夏休みのお手伝いをどうするか・・・という相談をした時に
私が提案した「トイレ掃除」に対して、とてもリアクションが悪かったのですが
「自分の友達も使うことのある１Fのトイレだよ」と言うと
俄然やる気が出たようで
「私が責任もってやる！！」と、たのもしく答えてくれました。
一番最初だけ 私がレクチャーし、後は 彼女に任せます。
便器の掃除⇒棚や窓の桟など上から下へ拭いていき
お食事中の方、申し訳ございません。とても一生懸命なので。。。
最後は置いてあるものをすべてのけて、床の拭き掃除。
床の拭き掃除には、使わなくなったパジャマなどを適当にカットしてティッシュペーパーの箱に入れてます。
もちろん、リコが自分で！！
掃除が一通り終わったリコに、気分転換も兼ねて御遣いを頼みました。
お願いしたのは牛乳なんですが、自分が欲しい物をお小遣いで買っていいか聞かれたので
OKを出して、御使いへ・・・
何かたくらんでいるのはわかってましたが、一緒に買ってきたのは ステキな香りのするハンドソープ。
私がいつも買うのは、無添加印で特別な香りのない物。
でも自分で管理していくトイレ。。。お友達が使うかもしれないから、かわいい香りの物が欲しかったんでしょうね。
そして「自分が好きで買った物だから。。。」とお小遣いで払ってきたとの事。
ママは、「その気持ちを買った！！！」とは言いませんが《笑》
その男前なリコに、「お家で使う物だから。。。」と、ハンドソープ代は渡しました。
そしてその何日か後、トイレットペーパーがなくなったと。。。買いに行ってくれたリコ。
いつもの我が家は、ごくフツーのペーパー。
リコちんが買ってきたものは。。。
きっとお店で一番いいのを買ったに違いありません。（笑）
ちびまるこちゃんや、キティちゃんのもあったらしいですが、悩んで悩んでこれに決めたそう。
私が渡したお金では足りなかったらしく、また自腹を切って。。。
（もちろん 差額分も渡しましたよ）
トイレをきれいに可愛くしていくことで、リコなりの 「精一杯のおもてなし」を この空間でしたかったんでしょう。
『任せる』というのは、ほんとステキなことなんでしょうね。
年相応のお手伝いを。。。と思っただけだったのが
彼女のキャラクターをこんな風に感じられる機会になるとは思いもよらず・・・
実は、反抗期をめでたく迎え 私自身、どうしたらいいかわからなくなったり
泣きそうになることもしばしばある 情けないママでしたが
こういうリコちんをみると ステキに成長しているなぁと素直に思えて感動も覚えます。
いろいろ教えていかなくっちゃ。。。から 逆にいろいろ気づかされるオトナたち。
ゆっくりゆっくり 手元から離していく 勇気を持っていかなくては。。。
なかなか 子離れできない リコママでした。。。
2009 年 8 月 5 日
お暑うございますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。。。
８月に入り やっと夏らしい空の色と、ラピュタが隠れているような大きな雲に目を見張りますが
例年と比べると、じりじりとした嫌な暑さはないですね。
これも異常気象の流れでしょうか ＾＾；
さてさて、夏休みの我が家では 毎日のランチに頭を抱えることもしばしば（笑）
といっても、ほとんどワンプレート。。。というと聞こえがいいですが
前日のご飯がたくさんあるときは、焼き飯・カレーピラフ・ドリア。。。
時間のない時は、夏休み用に箱買いしておいた！！出雲そばのざるやパスタいろいろ。。
そして 王道のおそうめん☆ そんな感じです ＾＾；
主人が煮麺にはまったこともあり、おそうめんもストックするようにしていますが
どうしても飽きが来てしまうので、リコは少し苦手になりつつありました。
が！！先日 お友達の家でのそうめんパーティは別でしたね！！
我が家には 『そうめん太郎』という 家庭用の流しそうめん器？があり
子供たちが集う所に必ず持っていき、毎回話題をさらっていったものです（笑）
私自身がかなり得意になってることもありますが、ほんとに盛り上がるので夏は必需品ですね。
今回は、薬味にするおネギ、錦糸たまご、しいたけの佃煮を用意して行きました。
そうそう、このしいたけの事を今日は書くんでした ＾＾；
今までは売ってあるものを出していましたが、ちょうど干ししいたけもたくさんあったので作ることに。。。
何枚くらい入れたかなぁ・・・１５，６枚でしょうか。。。
柔らかくなるまで戻しておいて、千切りにしていきます。
干ししいたけの戻し汁に 酒、みりん、醤油を １：１：３ 位の割合で煮立て
千切りしたしいたけを、汁がなくなるまで煮含めていきます。
市販の物のような変な甘さもなく、あっさりしていたので たくさん食べられましたよ☆
いっぱい炊いておいて、酢の物に入れてもいいしちらし寿司の具材としてもいいですよね。
もちろん そのまま箸休めとしても。。。 これも簡単なのに、なかなか重宝しそうですなぁ♪
「そうめん太郎」ありがとね～＠＾＾＠
2009 年 8 月 4 日
今年は ほんとに梅雨らしい梅雨！！でしたね。
先週末も 「やっと 梅雨明けかなぁ。。」なんて思っていたのに
夜中から明け方の集中豪雨には びっくり。
川沿いで開かれる花火大会や、それに伴うお祭りも中止になって
準備に携わった方々は ほんとにお気の毒でしたね ＞＜；。
急な雨降りで（そういえば昨夜もすごいゲリラ豪雨！！）
困ってしまうのが洗濯物。。。
お日様に十分当たった後の洗濯物は、ほんとにカラッとしていてありがた～い気持ちになるのだけど
陰っている日は、ズボンのジッパー周りの湿気具合にがっくりきたり。。。
中途半端な乾きは洗った気になれませんよね。
そして 一番気になるのは「臭い」
我が家では いろんな香りのする柔軟材は使わないので余計かもしれませんが。。。
香りと一緒にいろんな物も残ってる気がして ＾＾；
なので普段は、コープ自然派さんで買っている ネリー社の 「液体 マルセル」と
ヤフーオークションで御得に買った 重曹を使います。
ひどい泥汚れや油汚れには、ポイントで廃油せっけんを使っていますが（これもほんとに優秀☆）
ベースはこの２種類です。
嫌な臭いはマルセルだけでは取れにくいですが、重曹をいれることで解消！！
しかも お得なこの特大サイズ（確か５．２キロ）！！をキッチンと洗面所に配備してあるので
かなりの大盤振る舞いでも なかなかなくなりません《笑》
重曹はご存知、万能な自然素材☆
湿気取り、臭い取り、汚れ落としなどなど ほんとに多才で感動します。
私は、キッチンのちょっとした汚れに重曹の水溶液を シンクの掃除やゴミ受けなどには粉のまま
用途によって 使い分けれるよう、容器に入れています。
水溶液⇒重曹は濃度８％までしか水に溶けないので たくさん入れても沈殿します。
ぬるま湯１ℓに大さじ４くらいの割合で、ほとんどの汚れは落とせますが
場所によっては重曹の成分が後で浮き上がったりすることもあるので
水ぶきしておく方が 無難かもしれません。
他にもいろいろステキな使い方があるので、夏休み中にいろいろリコと試していこうと思ってます。
お楽しみに～♪
2009 年 8 月 3 日
先週の土曜日は、いつも通り 夕方「わくわく創造アトリエ」へ行ってきました。
今回は、『船』！！
自分が好きな形の端材を すでに用意してくださっているベースに付けていき
白ペンキで下地塗りをした後、また好きな色に塗っていきました。
ちょうど マストのような形があったみたいで、雰囲気出てますね。＾＾！
そして、体にも髪にも絵の具をちりばめた状態で！向かったのは。。。
地元の駅前でやっていた 夏祭り☆
定番の、たこ焼き・フランクフルト・かき氷・などなど
リコにとっては かなりのご馳走屋サン達が所狭しと並んでいて、何を食べようか目移りします。
商店街の中心では、ちょっとしたステージでパントマイムや風船アートをされていたりもしましたが
そこにはあまり目もくれず。。。別のイベント会場へ ＾＾：
アトリエで船を作ってきたところでしたが
こちらでも、自分たちで「プロペラ付きの浮かぶ船つくり」をしてきましたよ＠＾＾＠
長めのかまぼこ板のような物と、のこぎり、金折れ定規、鉛筆、プロペラセットを手渡され
優しいおっちゃんのご指導の下（笑） もくもくと作業を進めていきます。（アトリエ後で多分疲れてたよね＾＾；）
船の形に切るための、線を引いております。
のこぎりはもちろん初めてではないですが、地面までの高さがなくてかなり使いづらそうでしたね。
でも なんとか三角に切れました！
表面にいろいろな端材を付けて、自分なりのデザインをしてよかったのですが
そばに、走らせるためのプールみたいな物がセットされていて
装飾は家でやる！！と、その作業はとばして プロペラ付けに没頭☆
プロペラを付けるための金具は、ドライバーでビスを入れていくので なかなか難しかったですよ。
現地で走らせると結構な勢いで 楽しめました。。。。が、
そのスピードにママがついていけず（笑） ぶれぶれ写真だったので、自宅で撮り直しました。
ほんと。。。何の飾りもないそのまんま ＾＾；
アトリエの後は、心地よい疲れが出るので それからのお祭りはちょっとハードだったね。
でも なんでも経験経験。 ママも久々に握ったのこぎりは新鮮でした～！
係りのおじさん、ありがとう♪
2009 年 8 月 1 日
我が家では、余りがちなジャムやドレッシングは ほとんど買わずに
その都度 必要な分だけ手作りするようにしています。
手作り・・・って言ってしまうと、私としてはおこがましい表現で ちょっと恥ずかしいのですが
材料が目に見えてわかるので 安心感があるというのと、やはり断然お得だから！！ ＠＾＾＠
そして先日、春雨サラダをしようとして ちょっと ヒラメキ☆
普段は、お醤油・お酢・お砂糖・お塩・油（かけるものによって油の種類は変えます。）を使って
油以外のものを攪拌し、調味料が混ざりやすいように 最後に油を入れて作ります。
が！！そういえば。。。
とにかく万能な 『にんにく醤油』と、「野菜ストック」で作っておいた『トマトストック』の浸け汁？オイル？
があったなぁ。。。と思い、お酢と油に程よくなじんだトマトはサラダにそのまま入れることにして
この二つをステキにコラボレーションすることに☆
プチトマトは、お酢・グレープシードオイルと少しの塩コショウでストックしておいたのですが
瓶からだしてそのまま食べても、とっても爽やかでおいしく出来上がっていて、パパもリコもパクッ！！
そして、この二つを また（笑）適当な量で混ぜていくと・・・
わかりにくいですが、こんな感じ ＾＾；
味見すると、もう少し甘味があるほうが食べやすいと思い 少しだけお砂糖を加えました。
そして 塩もみして柔らかくした きゅうりとニンジン、ハム・ワカメ・戻した春雨に、このドレッシングを混ぜて・・・
いただきました～☆
自分でも うれしくなるくらいの出来栄えでしたが、主人やリコに認められたのがやっぱり何よりですね♪
しかし、賢すぎるなぁ。。。「にんにく醤油」に「野菜ストック」！！
「創意工夫」が苦手な私でも、なんでか出来る人にさせちゃうんですものね。
ありがたや～ありがたや～（笑） どうぞまた よろしくお願いいたします☆＾＾☆
2009 年 7 月 31 日
先月 甘酢らっきょうを漬けるための下準備で、塩漬けをしていましたが
一ヶ月過ぎたので、いよいよ 甘酢で漬けることに。。。
⇒⇒⇒
塩漬けしておいたらっきょうは、一月するとこんな感じに。。。結構ソフトな感じに！？。。。
一度水分を切ってから、半日かけて塩抜きしていきます。
何度か水を替えながら。。。
甘酢の材料を一煮たちさせておきます。
冷めた甘酢を、容器に入れた塩抜きしたらっきょうに加えます。
唐辛子を数本入れて、４，５日待てば 食べごろに！！！
さぁ！初めてのらっきょうの甘酢漬け・・・気に入ってもらえるかなぁ ＾＾；
2009 年 7 月 30 日
おとといのパパの誕生日に リコが作ってくれたデザートは『パンナコッタ』
もちろん、おなじみの茨木くみ子先生の『ふとらないお菓子』より☆
今回は パート２からです。＠＾＾＠
パンナコッタ。。見た目はプリンみたいですが、材料や作り方をみてみると プリンよりもずっと簡単。
卵を入れずに作れることと、オーブンを使わなくてもいいので
これまた 「ちょっと甘いものがほしいっ」とか、お友達が来る！！な～んて時に
ふふふっ☆ 絶対、重宝するなぁ。。。
茨木 くみ子先生！！ いつもいつも ありがとうございます～♪
というわけで、今回はほとんどリコが頑張って作ってくれました。
お砂糖とお水を煮立てて、カラメルを作っていきます。
簡単なんだけど、ちょうどいい頃合が 正直いつもわかりにくい ＾＾；
とりあえず できたことにして！？、容器に入れていきました。
あれっ！？ピントがあってない～ ＞＜；
本来は生クリームをたっぷり使う濃厚なイタリアのお菓子。
もちろん「ふとらないお菓子」で生クリームを使うはずがなく、代わりにコンデンスミルクと牛乳を。。。
カラメルが固まっていたら、流し込んでいけばいいのですが。。。
思ったようにカラメルが固まってくれません。
もう少し、焦がすべきだったか。。。火加減が悪かったのか。。。
一緒に考えながら、ステキな失敗を繰り返しています（笑）
ただ。。。親子して、「まぁいっか！！」で終わらせることも多いので（ほとんどかも～）
もう少し本気で反省⇒研究？勉強！しないとまずいんじゃないか！？と
やっと最近！ 母として、微妙な気持ちになってきております。。。
目標設定が低いママで、ほんと申し訳ない ＾＾； でも、私に「あきらめる」の文字はないぞよ～♪
そうそう パンナコッタの続き。。。
このまま 冷蔵庫にいれて 冷やし固めて。。。
出来上がり☆
やっぱり カラメルがやわらかくて、表面の色が薄くなってしまいましたが まずは上出来上出来！！
今日お友達のところへ遊びに行くのでお土産として！！カラメルのリベンジ兼ね、実は昨夜も作りました（笑）
今度は、ママが口を挟むこともなく 計量からすべてリコちん一人で。。。頑張ったね！
ステキな おやつになりそう☆ みんなが気に入ってくれますように＠＾＾＠
